استجابةً للنزاع المسلح عام ٢٠٢٤ ونزوح نحو مليون شخص، أطلقت منظمة داوْرونا مبادرة المطبخ المجتمعي لدعم النازحين داخلياً في جبل لبنان. هدفت هذه المبادرة إلى تلبية الاحتياجات الغذائية العاجلة من خلال توفير وجبات منتظمة في مدرسة حكومية تسكنها أسرة مُستضعفة. شجع المطبخ المجتمعي مشاركة السكان المحليين في تخطيط الوجبات وإعدادها، مما عزز شعورهم بالملكية والمشاركة المجتمعية.
تمكين المجتمع المحلي: دعمت مبادرة المطبخ المجتمعي حوالي 150 عائلة من خلال توفير المكونات من المزارعين والبائعين المحليين، مما عزز التمكين الاقتصادي داخل المجتمع. ومن خلال إعطاء الأولوية للمنتجات المحلية، لم ندعم الاقتصاد المحلي فحسب، بل ساعدنا أيضًا في تخفيف التوترات بين النازحين داخليًا والسكان، مما عزز الوحدة والتعاون. كما ساهم تعاوننا الوثيق مع السلطات المحلية في توطيد الروابط المجتمعية وضمان اتباع نهج شامل لتلبية احتياجات جميع الأطراف المعنية.
المشاركة الشاملة للنازحين داخلياً: لقد أشركنا جميع سكان مساكن النازحين داخلياً التابعة للمدرسة بشكل فعال في عملية إعداد وتخطيط الوجبات. ومن خلال إشراكهم في هذه المبادرة، عززنا شعورهم بالانتماء والمسؤولية، مما أتاح للمشاركين فرصة تقديم أفكارهم وتفضيلاتهم، الأمر الذي ساعد في خلق بيئة داعمة شعر فيها الجميع بالتقدير والاندماج.
تهيئة مساحة للنساء للتواصل: وفرت هذه المبادرة منصة حيوية للنساء للالتقاء وتبادل الخبرات والاستمتاع ببعض الراحة وسط تحديات الحرب. ومن خلال الطبخ وتناول الوجبات الجماعية، وفرنا فرصًا للتفاعل الاجتماعي والإبداع والدعم، مما ساعد على تخفيف التوتر وبناء روابط متينة داخل المجتمع خلال الأوقات العصيبة.